法甲

炒松子怎么炒

2019-12-04 19:14:15来源:励志吧0次阅读

熟的松子富含脂肪、蛋白质和碳水化合物等营养物质,具有祛病强身,促进生长发育、软化血管,防病延年等作用,有很高的食疗价值。炒松子怎么炒才好吃又不丢失营养呢?接下来,让我们看下面这篇文章吧,它能告诉你答案。

炒松子怎么炒

炒松子的营养价值

分类:坚果种子 - 坚果类

适宜人群:一般人均可食用松子(熟)。松子(熟)尤其适合儿童、女性和老年人。

禁忌人群:胆功能严重不良及多痰患者应谨慎食用松子(熟)。

功效:健脾养脾、滋阴补阴、清肺润肺、治疗便秘、降血脂、养颜

简介

松子是松树的种子,别名是海松子。松子(熟)富含脂肪、蛋白质和碳水化合物。松子(熟)不仅是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,而且有很高的食疗价值。

基本信息

1.祛病强身,促进生长发育

松子(熟)中富含的不饱和脂肪酸是人体多种组织细胞的组成成分,也是脑髓和神经组织的主要成分。多吃松子(熟)有利于儿童的生长发育和病后身体恢复。

2.软化血管,防病延年

松子(熟)中富含不饱和脂肪酸和矿物质,一方面可以使血管弹性增强,维护毛细血管的正常状态,使血脂降低,预防心血管疾病;另一方面,能够供给机体组织丰富的营养成分,使筋骨强壮,疲劳消除,对老年人保健有极大的益处。

炒松子方法一

材料

松子1公斤、白糖20克、黄沙500克、一个炒锅

步骤

1.先将白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。

2.把黄沙放入锅内炒干、炒烫,然后将糖水倒入炒匀,等糖烟刚一冒出,即将松子放入,不停翻炒(火不要太急)。

3.翻炒五六分钟后,取几粒松子砸开,如仁已呈黄色即熟,筛净沙子,待松子晾后方可食用。

炒松子方法二

材料

松子1公斤、一个蒸锅、一个炒锅

步骤

1.将松子装入一个盆中,装入清水,让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软,容易破开。

2.将松子捞出,放到蒸锅的蒸格里面,用普通货蒸30分钟。

3.30分钟后,将松子捞出,放到通风处风干。

4.然后开小火,将风干的松子放到炒锅内干炒,不需要放任何东西,期间要不停的搅拌锅中的松子,到松子绝大部分都开口后,即可出锅食用了。

注意事项

1、松子壳较难打开,家庭条件好点的,可以选购已开口的松子或现成的松子仁。

2、松子不宜食用过多,尤其是老人和肥胖者。

3、采用方法二的,必须注意炒松子的时候不能火开大了,避免炒胡了。

我们可能会在超市或者网上购买松子,但你知道炒松子怎么炒吗?其实方法有很多种,这里提供了两种比较简便美味的方法,大家可以试试。不过要注意,最好选购已开口的松子或现成的松子仁,不要过量食用,也不要超乎了哦!

心律失常心悸是什么
脑梗塞患者可以吃通心络吗
心血管堵塞吃通心络能疏通吗
希爱力治疗前列腺增生效果
分享到: